TRINKETE BORDA: Une authentique cuisine basque, au cœur du calme et de la traditio
En pleine nature, à quelques pas du centre d’Irun, la Rôtisserie Trinkete Borda offre à ses clients une grande variété de plats, tous de saison, ainsi qu’un environnement calme, particulièrement accueillant et où règne une ambiance très familiale.
Situé dans un bâtiment du XVIIIème siècle, la Rôtisserie Trinkete Borda appartient à la famille Aramburu depuis plus de 50 ans. Totalement rénové en 1989, depuis plus de 20 ans cet établissement n’a cessé de gagner en clientèle et en reconnaissance gastronomique.
La Rôtisserie Trinkete Borda doit son nom au trinquet créé dans ce lieu en 1959. Le client pourra assister à des parties de pelote basque, mais également jouer et s’amuser à ce noble sport ; le trinquet est équipé de vestiaires. Rien de tel pour ouvrir l’appétit qu’une bonne partie de pelote avant de passer à table pour se délecter des plats les plus exquis.
La Rôtisserie Trinkete Borda dispose de plusieurs salles à manger, chacune d’une capacité d’accueil de 25 convives. Il s’agit de pièces très accueillantes, parfait pour des repas intimes, en famille ou entre amis. La Rôtisserie dispose également d’un salon privé avec cheminée, idéal pour des réunions ou des séminaires d’entreprise. Pendant la période estivale, vous pouvez profitez de la terrasse extérieure, elle peut accueillir jusqu’à 50 personnes.
Un cadre exceptionnel, tout de paix, de quiétude, de nature…
Au cœur de la nature nous savourons chaque journée. Un environnement privilégié, notre jardin, nos lieux de promenade et la ferme adossée à notre fronton, font de la Rôtisserie Trinkete Borda l’endroit idéal pour toute sorte de célébrations.
