El lujo de la huerta
Ya ha llegado el verano. Las noches largas, los días cálidos y los productos de la huerta. Todo un lujo poder coger las guindillas y comerlas el mismo día. Un placer que hay que aprovechar y disfrutar.
Gracias
Gracias de parte de todo el equipo. Seguimos esforzándonos todos los días.
La nueva Repostera del Asador Trinkete Borda
Estitxu de la Fuente ha tenido la oportunidad de trabajar durante más de un año y medio en el restaurante de los Arzak en la capital inglesa Son oportunidades que no se pueden dejar escapar. Rara vez se presentan en más de una ocasión. Bien lo sabe la hondarribitarra Estitxu de la Fuente. Esta repostera […]
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