slider imageslider imageslider imageslider imageslider imageslider imageslider imageslider image

TRINKETE BORDA: Benetako euskal sukaldaritza, tradizioz eta lasaitasunez inguratua

Irungo Trinkete Borda Erretegian aurkituko duzun kartak plater tradizionalen aukera zabala eskaintzen dizu, betiere egilearen kutsuaz goxaturik eta kalitate gehieneko produktu osasuntsu eta naturalak erabilita. Geure baratzeko produktuak artaz zaintzen ditugu, geure behiak hazten ditugu, arrainik onenak hautatzen ditugu, postreak geure errezetekin eta mimo osoz egiten ditugu… Sasoian sasoiko produktuetara egokitzen dugu karta, zer emateko, eta, besterik gabe, kalitatea!

KARTAK

SARREREN KARTA

  • Urdaiazpiko iberikoa
  • Entsalada mistoa
  • Entsalada arrunta
  • Tuterako kukuluak
  • Zainzuri bereziak
  • Porruak olio-ozpinetan
  • Langostinoak plantxan
  • Langostino gainerreak
  • Pikillo piper gorriak
  • Piper berde frijituak
  • Salda
  • Arrain zopa
  • Bakailao tortilla
  • Alkatxofa su bizian erregosiak

HARAGIEN KARTA

  • Idi txuleta
  • Esne-zekor saiheskia
  • Azpizuna

ARRAINEN KARTA

  • Bakailao frijitua
  • Bakailaoa saltsa berdetan
  • Bakailaoa tomatearekin
  • Euskal legatza
  • Legatza arranparrilan
  • Legatz arrautzeztatua
  • Legatz kokotea
  • Erreboiloa arranparrilan

POSTREEN KARTA

  • Bertako gazta
  • Arrozesnea
  • Flana
  • Torrada
  • Esne frijitua
  • Gazta eta marrubizko tarta
  • Gazta eta magurdizko tarta
  • Gazta eta ahabizko tarta
  • Txokolatezko tarta
  • Limoi-sorbetea cavatan
  • Izozkiak aukeran
  • Tarta izoztua
  • Whisky tarta
  • Gazta tarta gainerrea (etxeko espezialitatea)

ARDOEN KARTA

ERRIOXAKO BELTZAK

  • Etxeko beltza – Urbión (08ko ondua)
  • Cune 3/8 (ondua)
  • Marqués De Cáceres (ondua)
  • Muga (ondua)
  • Conde De Valdemari (ondua)
  • Remelluri (erreserba)
  • Remelluri Magnum
  • Remelluri 3/8
  • Tondonia (erreserba)
  • Ardanza (erreserba)
  • Beronia (erreserba)
  • Imperial (erreserba)
  • Imperial Magnum
  • Imperial 3/8
  • Viña Pomal (erreserba)
  • Viña PomaL 0,5 (erreserba)
  • 200 Monges (erreserba)
  • Gran Reserva 904
  • Prado-Enea (erreserba handia)
  • Solar de Líbano (erreserba 0,5)
  • Solar de Líbano (erreserba)
  • Solar de Líbano (erreserba magnum)

RIBERA DE DUEROKO BELTZAK

  • Campos Góticos
  • 7 Lunas
  • Vega Sicilia Valbuena 5. urtea

GORRIAK

  • Etxeko gorria
  • Marqués de Cáceres
  • Marqués de Cáceres 3/8
  • Chivite

ZURIAK

  • Monopole
  • Monopole 3/8
  • Campos Góticos (Rueda)
  • Grimau
  • Cyatho (Rueda)
  • Muga
  • Blanco Pescador
  • Pazo de Señorans (Albariño)
  • Txomin Etxaniz txakolina
  • Astarbe sagardoa (Astigarraga)
  • Herminio sagardoa (Asturias)

CAVAK ETA XANPAINAK

  • Anna de Codorníu
  • Anna de Codorníu Benjamin
  • Anna de Codorníu Magnum
  • Juvé y Camps (Erreserba familiarra)
  • Pommery
  • Pommery Benjamin
  • Moët Chandon
  • Capdevila Pujol Reserva Brut Nature Magnun
  • Comptes (Taittinger)

KAFEAK ETA INFUSIOAK

  • Kafeak eta kafeinagabeak
  • Kafe irlandarra
  • Kafe eskoziarra
  • Ezki lorezkoa
  • Kamamila lorezkoa
  • Poleo mentazkoa
  • Basoko fruituzkoa
  • Zeilango tea
  • Te gorria
  • Txai te berdea
  • Rooibos tea
  • Xanpain eta marrubizko tea
  • Mendafinezko tea
  • Te zuria
  • Jasmin eta lorezko tea

BESTELAKO GOXOTASUNAK, SASOIAN SASOIKOAK

  • Foie (ahate gibela)
  • Gure baratzeko piperminak
  • Gure baratzeko tomate, tipulin eta hegaluzezko entsalada
  • Antxoak, eskuz gazituak
  • Kobezko carpaccioa
  • Itsas zapoa
  • KOBE WAGYUzko txuleta