slider imageslider imageslider imageslider imageslider imageslider imageslider imageslider image

TRINKETE BORDA: Benetako euskal sukaldaritza, tradizioz eta lasaitasunez inguratua

Irungo Trinkete Borda Erretegian aurkituko duzun kartak plater tradizionalen aukera zabala eskaintzen dizu, betiere egilearen kutsuaz goxaturik eta kalitate gehieneko produktu osasuntsu eta naturalak erabilita. Geure baratzeko produktuak artaz zaintzen ditugu, geure behiak hazten ditugu, arrainik onenak hautatzen ditugu, postreak geure errezetekin eta mimo osoz egiten ditugu… Sasoian sasoiko produktuetara egokitzen dugu karta, zer emateko, eta, besterik gabe, kalitatea!

KARTAK

SARREREN KARTA

  • Urdaiazpiko iberikoa
  • Entsalada mistoa
  • Foie
  • Zainzuri bereziak
  • Langostinoak plantxan
  • Langostino gainerreak
  • Pikillo piper gorriak
  • Piper berde frijituak
  • Salda
  • Arrain zopa
  • Bakailao tortilla
  • Alkatxofa su bizian erregosiak
  • Alkaflor
  • Alkatxofa frijituak

HARAGIEN KARTA

  • Idi txuleta
  • Esne-zekor saiheskia
  • Azpizuna

ARRAINEN KARTA

  • Bakailao frijitua
  • Bakailaoa saltsa berdetan
  • Bakailaoa tomatearekin
  • Euskal legatza
  • Legatza arranparrilan
  • Legatz arrautzeztatua
  • Legatz kokotea
  • Erreboiloa arranparrilan

POSTREEN KARTA

  • Bertako gazta
  • Arrozesnea
  • Flana
  • Torrada
  • Esne frijitua
  • Gazta eta marrubizko tarta
  • Gazta eta magurdizko tarta
  • Gazta eta ahabizko tarta
  • Txokolatezko tarta
  • Limoi-sorbetea cavatan
  • Izozkiak aukeran
  • Tarta izoztua
  • Whisky tarta
  • Gazta tarta gainerrea (etxeko espezialitatea)

ARDOEN KARTA

ERRIOXAKO BELTZAK

  • Tinto de la casa – Urbión (Crianza)
  • Cune 3/8 (Crianza)
  • Marqués de Cáceres (Crianza)
  • Muga (Crianza)
  • Ramón Bilbao (Crianza)
  • Remelluri (Reserva)
  • Remelluri (Magnum)
  • Remelluri (3/8)
  • Tondonia (Reserva)
  • Ardanza (Reserva)
  • Imperial (Reserva)
  • Imperial (Magnum)
  • Imperial (3/8)
  • Luis Cañas Reserva
  • Angeles de Amaren
  • Amaren Reserva
  • 200 Monges (Reserva)
  • Gran Reserva 904
  • Prado-Enea (Gran Reserva)

RIBERA DE DUEROKO BELTZAK

  • Campos Góticos
  • 7 Lunas
  • Vega Sicilia Valbuena 5º Año
  • Sicilia único
  • Flor de Pingus
  • Hacienda Monasterio
  • Abadía Retuerta (Sardón de Duero)

GORRIAK

  • Marqués de Cáceres
  • Marqués de Cáceres 3/8
  • Chivite Gran Feudo
  • Cresta Rosa

ZURIAK

  • Monopole
  • Monopole 3/8
  • Campos Góticos (Rueda)
  • Marqués de Cáceres Blanco
  • Cyatho (Rueda)
  • Muga
  • Blanco Pescador
  • Pazo de Señorans (Albariño)
  • Txakoli Txomin Etxaniz
  • Txakoli Hiruzta (Hondarribia)
  • Sidra Astarbe (Astigarraga)
  • Sidra Herminio (Asturias)

CAVAK ETA XANPAINAK

  • Anna de Codorníu
  • Anna de Codorníu Benjamín
  • Juvé y Camps (Reserva Familiar)
  • Pommery
  • Pommery Benjamín
  • Moët Chandon
  • Comptes (Taittinger)

KAFEAK ETA INFUSIOAK

  • Kafeak eta kafeinagabeak
  • Kafe irlandarra
  • Kafe eskoziarra
  • Ezki lorezkoa
  • Kamamila lorezkoa
  • Poleo mentazkoa
  • Basoko fruituzkoa
  • Zeilango tea
  • Te gorria
  • Rooibos tea
  • Xanpain eta marrubizko tea
  • Mendafinezko tea
  • Te zuria
  • Jasmin eta lorezko tea

BESTELAKO GOXOTASUNAK, SASOIAN SASOIKOAK

  • Foie (ahate gibela)
  • Gure baratzeko piperminak
  • Gure baratzeko tomate, tipulin eta hegaluzezko entsalada
  • Antxoak, eskuz gazituak
  • Kobezko carpaccioa
  • Bisigua eta Lupia arranparrilan
  • KOBE WAGYUzko txuleta