FICHA DEL MES: 9366
A finales de noviembre se despiezó 9366. Un animal de pura raza , sacrificado a los 34 meses de edad, descendiente de la estirpe TAJIMA que nos ha dado un marmoleado excelente. Aquí tenéis la ficha.
En nuestros salones privados
El Maestro disfrutando en Trinkete Borda después de comer, con nuestro Chef. Karlos Arguiñano COCINERO Y PRESENTADOR
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